Bater no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca e as gemas.
Colocar em um recipiente e adicionar o coco ralado, misturar e colocar num pirex de vidro untado.
Levar ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Enquanto isso, bata na batedeira as claras com o açúcar até formar um suspiro.
Retire do forno e despeje o suspiro por cima e retorne ao forno até dourá-lo.
Espere esfriar e leve à geladeira.
Sirva gelado.