Prepare o flocos de milho (cuscuz) e deixe descansar a massa por 5 minutos.
Após, leve ao fogo por 15 minutos.
Reserve.
Derreta a manteiga, acrescente os ovos, a cebola, o tomate e o pimentão, mexa e por último acrescente a sardinha amassada.
Na mesma panela acrescente o cuscuz, mexa bem.