Name: Costela recheada com bacon
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 kg de costela minga (peça para o açougueiro serrar o osso para que o tempero adentre a carne); 200 g de gengibre; 1 cabeça alho; 1 cabeça de cebola grande; Hortelã; 1/2 kg de bacon fatiado

Costela recheada com bacon

2/5 (1 avaliaçõ)

Por antonio arcanjo da silva

120 min
1 comentário

Ingredientes (8 porções)

3 kg de costela minga (peça para o açougueiro serrar o osso para que o tempero adentre a carne)
200 g de gengibre
1 cabeça alho
1 cabeça de cebola grande
Hortelã
1/2 kg de bacon fatiado