Em uma panela coloque o marshmallow, o chocolate, a manteiga e a água.
Leve ao fogo e misture até todos os ingredientes se dissolverem e formarem um creme uniforme.
Bata o creme de leite com a essência de baunilha até formar chantilly, se preferir compre o chantilly já pronto e apenas misture com a essência.
Espere o creme de chocolate esfriar e misture com o chantilly.
Leve à geladeira por 5 horas.