Bata os ovos com o açúcar.
Depois acrescente os outros ingredientes e bata bem.
Vire em uma assadeira redonda untada com margarina e farinha de trigo, corte as bananas em rodelas e jogue por cima.
Salpique canela em pó.
Leve em forno pré-aquecido por uns 40 minutos.
Quando o palito sair seco, a broa está pronta.