Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.
Reserve 1 xícara de chá de caldo do frango cozido.
Desfie o frango.
Faça um refogado com os demais ingredientes do recheio.
Colocando as ervilhas e o milho por último.
Adicione o frango e o caldo.
Misture e deixe cozinhar até quase secar, deixe esfriar e acrescente o requeijão.
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador.
Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento.
Despeje metade da massa em uma forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela.
Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima.
Leve ao forno já aquecido até dourar.