Em uma panela rale a cebola, coloque a margarina e deixe dourar.
Acrescente o caldo de galinha.
No liquidificador coloque 1/2 litro de leite com as 6 colheres de trigo, deixe batendo.
Enquanto isso acrescente o restante do leite.
Feita a mistura do leite com o trigo, coloque na panela junto com o leite, mexendo até engrossar.
Acrescente o extrato de tomate, mexa e depois desligue.
Na marinex coloque o molho, pão, molho, queijo e presunto, pão, molho, assim sucessivamente, até terminar com queijo e presunto.