Name: Torta gelatinada
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha de maizena (200 g); 3 colheres de sopa de margarina gelada sem sal; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha ou incolor (depende do sabor da gelatina que você vai escolher); 4 colheres de sopa de água; 1 caixinha de gelatina de morango; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 1/2 caixinha de leite (usar a medida do creme de leite); 1 lata de leite condensado

Torta gelatinada

Por Angela

35 min

Ingredientes (11 porções)

Massa

1 pacote de bolacha de maizena (200 g)
3 colheres de sopa de margarina gelada sem sal

Pudim

1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha ou incolor (depende do sabor da gelatina que você vai escolher)
4 colheres de sopa de água
1 caixinha de gelatina de morango
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1/2 caixinha de leite (usar a medida do creme de leite)
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Triturar as bolachas no liquidificador até formar uma farinha.

Passo 2 :

Misturar a margarina com as pontas dos dedos às bolachas trituradas até formar uma farofa úmida.

Passo 3 :

Espalhar essa farofa em uma forma redonda (20 cm de diâmetro), apertando-a sobre o fundo e as laterais.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 : Pudim:

Hidratar a gelatina sem sabor com as 4 colheres de sopa de água e depois dissolve-la em banho-maria.

Passo 6 :

Preparar a gelatina de acordo conforme instruções da embalagem.

Passo 7 :

Colocar as 2 gelatinas no copo do liquidificador e bater, adicionando lentamente o leite condensado, o leite e o creme de leite (conforme a capacidade do liquidificador).