Em uma panela ferver todos os ingredientes, menos a farinha.
Depois de ferver, retire do fogo e junte toda a farinha.
Voltar ao fogo e mexer bem até embolar.
Estenda a massa e corte-a com a boca de um copo, coloque o recheio no centro da massa e dobre-a apertando bem as beiradas.
Passe no ovo, em seguida na farinha de rosca.
Leve para fritar em óleo bem quente.