Separe as gemas e reserve as claras em um recipiente.
Em seguida em uma panela passe as gemas por uma peneirinha.
Adicione o leite condensado .
Dissolva a maizena no leite e misture aos demais ingredientes.
Leve a panela ao fogo e mexa sem parar até dar o ponto do creme.
Em um refratário coloque a metade do creme, em seguida pique o bis e espalhe em cima, depois coloque a outra metade do creme.
Bata as claras em ponto de neve e coloque aos poucos o açúcar.
Por último misture lentamente o creme de leite.
Coloque por cima do creme.
Para decorar pode colocar alguns bis inteiro em cima.