Pudim de claras de maçã light
Por Mariana Rebello Pinheiro

Ingredientes (10 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte o leite de soja e o amido de milho e leve ao fogo baixo até engrossar.

Passo 2 :

Espere esfriar, depois misture as claras em neve com o creme.

Passo 3 :

Unte a assadeira com margarina e polvilhe o açúcar mascavo.

Passo 4 :

Leve ao forno por 20 minutos, espere esfriar.

Passo 5 :

Leve à geladeira, quando estiver bem frio desenforme.

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