Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e tempere como se fosse salada com um pouco de vinagre e azeite, ou como preferir.
Reservar.
Bater todos os ingredientes no liquidificador e incorporar ao recheio.
Misturar bem e colocar numa fôrma untada e enfarinhada.
Levar para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora, ou até dourar.
Dica: Experimentem comê-la morna, pois fica mais firme e gostosa.