Junte o queijo, o presunto, o sal a pimenta e a salsa.
Reserve.
Umedeça as fatias de pão no leite.
Em 4 fatias coloque um pouco da mistura reservada e feche com as outras fatias.
Passe cada sanduíche no ovo e na farinha de rosca.
Aqueça uma grelha untada com azeite e doure o lanche de um lado e do outro.