Bater a manteiga com o açúcar.
Junte as gemas e bata.
Coloque o trigo aos poucos, em seguida a polpa de maracujá.
Por último as claras em neve e o pó Royal.
Untar uma forma de buraco (pudim) com manteiga, enfarinhar com trigo.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.