Lave bem as alfaces, faça um rolo com elas e corte-as bem finas.
Misture o tomate em cubos, a cebola roxa em cubos, o champignon fatiado, o palmito em cubos, kani kama em cubos e a azeitona roxa fatiada.
Misture todos os ingredientes em uma saladeira grande e sirva em seguida.
Pode acompanhar molhos prontos para salada, shoyu ou azeite de oliva.