Refogue no azeite doce, a cebola picada, o frango, a cenoura, o milho verde, depois acrescente o requeijão.
Unte uma assadeira de vidro com margarina, coloque o refogado de frango e por cima coloque o creme de leite.
Reserve.
Bata as claras, acrescente as gemas e coloque por cima da mistura.
Salpique orégano por cima da torta e coloque para assar em forno quente.