Unte a forma com a margarina, corte os pães ao meio espalhe-os sobre a forma.
Rale a maçã e disponha sobre os pães jogue as ameixas ou uvas passas, polvilhe com canela, depois cubras com o restante dos pães.
Em uma panela separada misture o leite, os ovos e o leite condensado, mexa e coloque em cima de tudo.
Leve ao forno por mais ou menos 45 minutos, ou até dourar.
Depois leve à geladeira para gelar.