Cozinhe o macarrão com sal al dente e reserve.
Em outra panela cozinhe a carne de soja com um envelope de tempero pronto vermelho, sal e um fio de óleo.
Quando a carne de soja estiver bem molinha coe toda a agua.
Em seguida frite o bacon até dourar.
Junte 1 dente de alho e 1/2 cebola, deixe dourar acrescente a carne de soja misture bem.
Coloque o outro envelope de tempero pronto.
Adicione manjerona e noz-moscada moída a gosto.
Prove o sal, se precisar acrescente mais.
Despeje 1 lata de creme de leite sem soro, misture bem.
Coloque 1 colher de extrato de tomate, deixe ferver por 5 minutos.
Passe o macarrão em manteiga derretida e depois acrescente o molho já pronto.
Pode substituir a carne de soja por carne moída, basta fritar ao invés de cozinhar.