Em uma panela de fundo grosso adicione o leite, o leite condensado, o chocolate e o amido, misture bem até dissolver o chocolate e o amido.
Leve ao fogo até ferver e formar um mingau cremoso.
No liquidificador adicione o creme de leite e reserve, assim que retirar o creme de chocolate do fogo despeje no liquidificador e bata bem até misturar com o creme de leite.
Despeje em uma travessa e leve a geladeira para gelar de um dia para o outro.
Se preferir enfeite com um galho de hortelã.