Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga mexendo sempre até ponto de brigadeiro, ou até quando ele começar desprender da panela.
Desligue o fogo acrescente o creme de leite e reserve.
Em uma outra panela ferva o leite com o achocolatado, esse caldo servirá para molhar as bolachas.
Coloque um pouco do creme na vasilha ou refratário e intercale camadas de bolacha (já molhadas no leite) e de creme.
Finalize com o creme.
Se desejar poderá finalizar o pavê com raspas de chocolate amargo ou ao leite, é só comprar uma barrinha e ralar. Quanto mais deixar as bolachas mergulhadas no leite mais mole ficará o pavê. Se quiser mais crocante é só diminuir o tempo de imersão das bolachas no leite.