Bolo de queijo sem queijo

Ingredientes (12 porções)

Massa

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó bem generosa
• Farinha de trigo suficiente para que a massa seja trabalhada com as mãos como massa de biscoito

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 copo de suco de limão
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo