Name: Pizza de arroz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido (sobras); 2 ovos inteiros; 2 tabletes de caldo knorr galinha; 250 ml de leite morno; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 200 g de queijo tipo mussarela; 200 g de presunto; 1 tomate meio maduro; 1 colher de sopa de salsa e cebolinha picada bem fina; Orégano; Margarina para untar

Pizza de arroz

4.6/5 (5 avaliações)

Foto : Isabella

Por dalva wilde

45 min
7 comentários

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz cozido (sobras)
2 ovos inteiros
2 tabletes de caldo knorr galinha
250 ml de leite morno
2 colheres de sopa de farinha de trigo
200 g de queijo tipo mussarela
200 g de presunto
1 tomate meio maduro
1 colher de sopa de salsa e cebolinha picada bem fina
Orégano
Margarina para untar

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Despejar a massa em uma bacia e acrescentar o trigo.

Passo 3 :

Caso precise acrescente mais 1 colher de trigo.

Passo 4 :

Junte a salsa e a cebolinha picada.

Passo 5 :

Em uma forma untada com margarina espalhe a massa.

Passo 6 :

Cubra com o presunto, depois o queijo e por último o tomate cortado em rodelas finas, finalmente o orégano espalhado numa pequena porção para dar gosto.