Misture bem os ingredientes da massa, deixando as ervas por último na mistura.
Quando o óleo estiver bem quente, jogue a quantidade de uma colher de sopa da massa e espere ficar dourado.
Retire, seque em papel toalha e recheie com o sabor de sua preferência.
Você pode cortar ao meio ou usar bicos de confeitar para rechear, fica à critério do tamanho do bolinho feito e de sua preferência.
A receita foi criada para ser a versão salgada de um bolinho de chuva.