Faça o miojo conforme as instruções da embalagem sem colocar o tempero pronto.
Depois de pronto retire um pouco da água e reserve.
Na mesma panela ou em uma frigideira, coloque a manteiga ou o azeite e refogue o tomate, a cebola, o pimentão e o alho.
Coloque o pomarola.
Depois de bem refogado, adicione o miojo, o tempero pronto, a salsa e o orégano e misture.
Se preferir o miojo com caldo, pode adicionar um pouco mais de água.
Depois de bem misturado, é só colocar o queijo ralado e comer.