Cozinhe as conchinhas em água fervente com sal e azeite por aproximadamente 8 minutos.
Doure a cebola no azeite, junte o alho, o tomate e o frango.
Coloque as 2 colheres de molho, a água, as azeitonas, o milho e acerte o sal.
Deixe cozinhar, em fogo baixo, por aproximadamente 15 minutos.
Doure a cebola e o alho no azeite e junte o molho.
Adicione um pouco de água, o açúcar e acerte o sal.
Cubra um refratário com metade do molho, recheie as conchinhas e acomode-as em cima do molho.
Coloque o catupiry por cima e cubra com o restante do molho.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.
Você pode trocar o catupiry por queijo mussarela, também fica uma delícia.