Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura esteja bem fina e homogênea.
Acrescente o leite e bata novamente.
Em uma vasilha coloque o fermento, a farinha e o queijo parmesão.
Misture tudo e depois acrescente o conteúdo do liquidificador.
Por último coloque os cubos de queijo, incorpore e despeje em um tabuleiro retangular médio (30x20x5 cm).
Coloque em forno pré-aquecido por 10 minutos a 220°, por 40 minutos, ou até que esteja dourado (não abra o forno antes de 30 minutos).