Cozinhar o macarrão como de costume e reservar.
Colocar a calabresa no congelador por cerca de 20 minutos para que ela fique dura.
Após esse tempo retire do congelador e rale a calabresa para que fique em pequenos pedaços.
Em uma panela rala a cebola e deixe fritar bem.
Refogue a calabresa junto com a cebola e o caldo de calabresa, após estar frita a calabresa misture o molho pronto e o cheiro verde, deixe ferver um pouco, mistura ao macarrão e sirva.