Forrar uma forma de tarte com a massa folhada.
Furá-la com um garfo.
À parte, misturar o coco com o açúcar e o leite.
Adicionar as gemas e o sal.
Mexer tudo com a colher de pau.
Verter a mistura sobre a massa folhada.
Levar ao forno durante cerca de 30 minutos
Desenformar e polvilhar com o açúcar em pó quando estiver fria.