Farofa de camarão
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Foto : samantha
Por Bárbara

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a manteiga na panela e derreta.

Passo 2 :

Refogue os camarões até ficarem bem fritinhos.

Passo 3 :

Coloque a cebola até murchar um pouquinho.

Passo 4 :

Coloque o alho e deixe dourar.

Passo 5 :

Coloque os pimentões e o tomate e deixe-os murchar.

Passo 6 :

Nesse momento se forma um refogado bem úmido.

Passo 7 :

Frite os ovos nesse mistura e mexa-os, fazendo um ovo mexido com o refogado.

Passo 8 :

Acrescente a farinha e mexa.

Passo 9 :

Tempere com a pimenta e sal se necessário.

Passo 10 :

Esta é uma farofa bem úmida.

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