Coloque as salsichas para ferver por 10 minutos.
Enquanto isso pique o tomate sem sementes, a cebola e o pimentão em cubos pequenos.
Depois das salsichas fervidas, escorra-as.
Coloque em uma panela o óleo, o alho para frita, antes de dourar o alho coloque a cebola e o pimentão deixe-os deixe por uns 5 minutos e acrescente o tomate.
Deixe mais 5 minutos e acrescente a massa de tomate e a água, deixe o tomate derreter e acrescente as salsichas por uns 8 minutos.
Servir quente.