Bater os ovos e o açúcar por 5 minutos em velocidade máxima.
Depois acrescente o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó já misturados e continue batendo, desligue a batedeira e coloque o fermento em pó, delicadamente.
Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes, espere pegar consistência e utilize.
Divida o bolo em três partes, regue com guaraná, coloque uma parte da trufa e distribua metade dos morangos. Repita o mesmo processo, finalizando com a última camada de bolo. Decore com o restante da trufa e com os morangos.