Corte o filé de frango em bifes e tempere com alho e sal.
Frite em margarina até dourar.
Depois de frito separe em uma vasilha de vidro ou tabuleiro e coloque queijo mussarela por cima.
Bata no liquidificador o milho verde com o creme de leite, o leite integral, amido de milho e o tablete de caldo de galinha.
Leve ao fogo para engrossar.depois coloque em cima do filé de frango com a mussarela.
Leve para assar.
Enfeite com milho, e se preferir coloque mais mussarela por cima.