Conserva de alho à moda Silvia

Ingredientes (5 porções)

• 1/2 kg de alho
• 1/2 litro de vinagre de maçã
• 1 copo de água
• 1 copo de vinho branco
• 2 colheres de sopa rasa de açúcar
• 2 colheres de café de orégano
• 10 grãos de pimenta jamaica
• 20 grãos de pimenta branca
• 1 folha de louro
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 cravos

Modo de preparo