Rapite
Por Daphne Brogio Soler

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lavar a hortelã e triturar as folhas no liquidificador com o óleo que for necessário.

Passo 2 :

Picar as pimentas e colocá-las no molho.

Passo 3 :

Picar o queijo e triturá-lo junto com a hortelã, o óleo e as pimentas.

Passo 4 :

Misturar uma pitada de sal e bater.

Passo 5 :

Fica excelente em sanduíches, torradas e pães.

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