Bata tudo no liquidificador.
Depois, coloque em forma de buraco no meio untada com margarina e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido (médio) em banho-maria.
Espere 1 hora, até assar.
Tire da forma depois de frio.
Obs.: Pôr um pedaço de limão na água do banho-maria para não escurecer a forma. Esta receita é da minha avó.