Satay de Carne
Foto : Fabianne Souza Rocha
Por Fabianne Souza Rocha

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o mel, o shoyo, o óleo de gergelim, o coentro, a dedo de moça e reserve.

Passo 2 :

Tempere a carne com um pouco de sal e espete no bambu.

Passo 3 :

Coloque o molho sobre a carne (submerso), cubra e leve à geladeira por no mínimo 24 horas.

Passo 4 :

Grelhe o Satay pincelando com molho e sirva.

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