Recheios para trufas
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Foto : Alexandra Maria Herrera de Freitas
Por Lidiane M. S. Chanfrone

Ingredientes (30 porções)

Trufa de limão

Trufa de paçoquinha

Trufa de Leite Ninho

Modo de preparo

Passo 1 : Trufa de limão:

Coe o suco de limão e bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 : Trufa de paçoquinha:

Esfarele bem as paçoquinhas e misture com o leite condensado.

Passo 3 : Trufa de leite Ninho:

Misture todos os ingredientes manualmente.

Informações adicionais

Depois de prontos, os recheios devem ficar na geladeira por 12 horas antes de serem utilizados. Esses recheios também são ótimos para rechear bolos e tortas. Cada recheio rende cerca de 30 trufas.

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