Pavê Paixão
Por Simone Weber Smaira Graciano

Ingredientes (12 porções)

Creme

Calda

Chantilly

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Bater o leite condensado com o suco e o creme de leite.

Passo 2 :

Pique os bombons e reserve.

Passo 3 : Calda:

Levar os ingredientes ao fogo, até levantar fervura.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 : Chantilly:

Bata o creme de leite com o açúcar, até o ponto de chantilly.

Passo 6 : Montagem:

Em um refratário coloque creme, bombom, creme, bombom, chantilly e calda.

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