Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
Unte uma forma de pudim com manteiga e cubra com o presunto fatiado, inclusive o cone, reserve.
Faça um molho branco com o leite a farinha de trigo e a manteiga e sal, após cozido acrescente os demais ingredientes inclusive o macarrão.
Prove o sal e despeje na forma de pudim que esta forrada de presunto.
Cubra com uma farofinha de parmesão e farinha de rosca.
Asse em fogo alto por 40 minutos.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.