Em uma panela de pressão deixe os frangos ferverem por 30 minutos.
Depois separe-os, colocando limão e sal.
Na mesma panela coloque 1 colher de sopa grande de óleo comum, os 2 dentes de alho picados, as cebolas em rodela, e deixe os fritar.
Em seguida coloque os 3 peitos na panela deixe fritá-los.
Em seguida coloque a pimenta-do-reino, o orégano e por último o colorau.
Em seguida sirva-os com arroz branco e uma saladinha de alface.