Pique as fatias de copa em quadradinhos de cerca de 0,8 cm.
Reserve.
Em um pirex, bata à mão os 6 ovos (inteiros), junto com a mão de queijo ralado.
Reserve.
Em uma caçarola, derreta a margarina e deixe-a esquentar.
Adicione a copa, fritando-a em fogo médio, até que comece a endurecer (cuidado, não a deixe torrar).
Adicione os ovos já misturados com o queijo ralado, e mexa, até que fique na consistência de um ovo mexido (não muito seco).
Acrescente as latas de creme de leite e mexa.
O molho está pronto.
Se for preciso, na hora de servir coloque um pouco de leite, para dar ao molho uma consistência mais molhadinha.
Sirva com o talharim al dente.