Misturar o fermento no açúcar até derreter.
Acrescentar o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexer bem.
Acrescente a farinha até desgrudar da mão, tomando o cuidado para não ficar seca e sim mole, para ficar bem leve depois de pronto.
Faça bolinhas de acordo com o tamanho do pão desejado e deixe crescer.
Enquanto isso prepare o salpicão, misture o frango, tomate, salsa, cenoura, salsão, cebola e maionese e reserve.
Quando crescerem as bolinhas pincele com as gemas, coloque em forma untada e leve para assar a 200° até dourar.
Quando esfriar recheie com o salpicão e embrulhe no papel alumínio.
Leve à geladeira por 2 horas.
Pode ser usado como entrada em festas.