Em uma panela fazer um creme com o leite condensado, manteiga e a gema.
Deixar no fogo até desgrudar da panela.
Em seguida forrar um refratário com os morangos lavados, secos e cortados.
Então jogue o creme e reserve.
Prepare a cobertura com o leite e o chocolate em pó.
Deixe uns 15 minutos no fogo.
Desligue e jogue o creme de leite.
Bata bastante até ficar com consistência brilhante.
Jogue sobre o doce, em seguida deixe na geladeira por 12 horas.
Servir gelado.