Maionese de bacon
Por elcio cequinel

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batatas.

Passo 2 :

Frite o bacon e deixe secar a gordura.

Passo 3 :

Faça um molho de óleo e azeite no liquidificador até ficar concentrado.

Passo 4 :

Adicione a gema, sal, orégano e pimenta a gosto.

Passo 5 :

Misture com a batata cozida já fria, o molho, o bacon e a salsinha picada.

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