Cação ao leite de coco e gengibre
Por Paula Campos Sargi

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma caçarola aquecida refogue o alho no azeite.

Passo 2 :

Antes de deixar dourar adicione a pimenta e o gengibre.

Passo 3 :

Em seguida coloque as postas de cação e despeje o leite de coco.

Passo 4 :

Cozinhe em fogo médio com a tampa por 20 minutos e adicione a cebolinha.

Passo 5 :

Tampe e cozinhe por mais 3 minutos, ou até as postas estarem macias e bem cozidas.

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