Caçarola Italiana

Ingredientes (10 porções)

• 3 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 5 colheres de sopa de queijo ralado
• 1/2 l de leite para escaldar
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Raspas de um limão
• Coco ralado á vontade
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó químico

Modo de preparo