Linguiça ensopada
Foto : Izabela cotrim
Por juciane da silva

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retirar a pele e deixá-la bem esfarelada.

Passo 2 :

Levar à frigideira, por alguns minutos com 1/2 xícara de água.

Passo 3 :

Quando estiver secando, colocar todos os ingredientes a gosto.

Passo 4 :

Acrescentar 3 colheres de óleo, mais 1/2 xícara de água e misturar até a linguiça ficar bem sequinha e temperada com todos os ingredientes.

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