Name: Maria sem vergonha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; Bacon a gosto picadinho; Azeitonas; 1 cebola picada; Pimentão a gosto; Adobo a gosto; Sal se achar necessário (porém o bacon já é salgado, cuidado); 1 lata de ervilhas; 2 caixas de creme de leite; 100 ml de leite; 1 colher de sopa rasa de trigo; 1 ovo; Fatias de mussarela; Batatas palha (opcional, mas que dá uma diferença)

Maria sem vergonha

Por claudiaguio

35 min

Ingredientes (8 porções)

500 g de carne moída
Bacon a gosto picadinho
Azeitonas
1 cebola picada
Pimentão a gosto
Adobo a gosto
Sal se achar necessário (porém o bacon já é salgado, cuidado)
1 lata de ervilhas
2 caixas de creme de leite
100 ml de leite
1 colher de sopa rasa de trigo
1 ovo
Fatias de mussarela
Batatas palha (opcional, mas que dá uma diferença)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o bacon, a carne, a cebola, o pimentão, as azeitonas e o adobo.

Passo 2 :

Coloque a metade deste refogado em um refratário.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Em um recipiente misture o creme de leite, o trigo, o ovo e o leite (coloque uma pitada de sal se achar necessário), misture bem e regue a carne do refratário com um pouco deste creme.