Corte o peito de frango em pedaços pequenos, e tempere (pode deixar marinar).
Leve ao fogo e frite o frango até dourar.
Depois acrescente o requeijão.
Sirva com arroz branco e uma salada.
Para decorar use o alecrim.
Obs.: Pode ser usado temperos prontos como Sazón ou Mais Sabor, mas cuidado com o sal.