Dissolva o amido de milho no leite de coco.
Depois misture o açúcar e o leite.
Leve ao fogo e mexa sempre para não empelotar, até engrossar.
Leve à geladeira para criar consistência.
Enfeite com ameixas e um pouco da calda.
Leve à geladeira por 4 horas e sirva em seguida.